söndag, maj 5

Bananpannkaka - försök 2

Bananpannkaka tycks vara ngt som snurrar runt på alla bloggar. Så jag låter det rulla vidare...

Första gången tyckte jag inte det var gott, men nu gjorde jag ett nytt försök och blev mycket imponerad.

1 banan
1 ägg

Mosa och blanda dessa och stek i lite olja. Kan vara aningen svårt att vända pannkakan.
Servera med bär (det var där jag missade mig senast, bär ska det vara!). Jag hade på jordgubbar och svartavinbär. Och för att förstöra den annars någorlunda hälsosamma måltiden, spillde jag sirap över det hela. Nam. Ät dem som morgonmål!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar