Kycklingsallad

Efter att äääntligen ha fått sått gräset klart svängde jag ihop en kycklingsallad, och den blev så god (enligt min smak) så jag tänkte till och med dela med mig av receptet jag använde. Sitter och tuggar på den som bäst!

400 gr honungsmarinerad kyckling / stek på svag värme, låt svalna
3 skivor ljust bröd / skär i tärningar och bryn i stekpanna
salladsblad, tomat, gurka, purjo / mängd enligt egen smak
100 gr fetaost
kokta makaroner, ca 3 dl
blanda ihop ovanstående

dressing: ½dl apelsinjuice, 0,25dl olja, 1tsk socker, ½tsk citronpeppar
häll över salladen

5/5

Sista från utmaningen. En vanlig tisdag som blev lite bättre i och med god mat efter arbetet. En Texasbiff från Maggies Restaurang. Mm..

4/5

Nån som tycker om att rulla runt överallt var det finns öppen jord.

3/5

... och efter att muren var på plats fortsatte vi med den oändliga gräsmattan.

Muren på plats

 

2/5

Shoppat stenar till muren hela dagen hittills. Nu kaffepaus på terassen..

Arkipäivähaaste

Utmaningen som cirkulerar på Fb kom även till mig. 5 dagar, 5 bilder och 5 vänner. Tänkte ta en annan version här på bloggen och bara dela bilderna.

Efter en heldag på jobbet påbörjades trädgårdsarbetet här på gården. En mur skall byggas, som skall avskilja krossgruset från blivande gräsmattan.